日本の野菜収量がオランダに及ばない理由

単に、日本の気温がオランダより高いので、呼吸量が多くて、光合成で作られたエネルギーが、呼吸で消費される量がオランダより多くなるので、成長に使える量が少なくなるからと、構造的な問題だそうです。

日本はオランダの様にはとれないと、オランダの技術者のお墨付きである。

だけど、飽差とか(変換されないな）、変温管理（ハウスの温度管理は多少上下させる）とか、現代農業でページが割かれていたけど、日本とは根本的に違うので、学べるところは学べる、かも、なのである。