農水省で都道府県施肥基準等（http://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/hozen_type/h_sehi_kizyun/）が掲載されている。都道府県によってはかなり古いものだし、うちの県はエイヤと決めたことは知っている。(施肥量は農家の腕の見せ所でこだわりのあるところ…